為什麼選擇虎虎生風？
職人嚴選虎掌
選用豬後腿膝蓋韌帶（俗稱虎掌、豬腳筋），膠質厚實、富含膠原蛋白與蛋白質。細緻去筋處理後滷製，保留Q彈口感，每一口都充滿滿滿膠質，為肌膚與關節補給養分。
獨門滷製工藝
採用傳統慢火滷製技法，讓特製滷汁完全滲透每一絲肉質。湯汁濃郁、肉質軟嫩，融合了蒜香、蔥香與辣椒的層次風味，每一口都是經典台式滷味的極致呈現。
膠原蛋白豐富
虎掌/豬腳筋富含天然膠原蛋白，是美容養顏與關節保健的優質食材。搭配蔬菜與主食，就能輕鬆補充營養，讓您由內而外散發健康活力。
虎虎生風的氣魄
『虎虎生風，掌控權局』。如同猛虎掌控山林，願您在人生舞台上展現王者風範，運籌帷幄、決勝千里。這份蘊含力量的美食，是送給事業夥伴與家人的最佳祝福。
產品規格
產品成分
營養標示
飲用建議
完全解凍後隔水加熱 20-30 分鐘；或電鍋外鍋 2 杯水加熱 20-30 分鐘。可加蒜末、蔥段拌炒增香。
食用/享用場景
從年節禮盒到日常快手加熱，挑選最適合你的品嚐時刻
年節禮盒・春節圍爐主菜
年節禮盒真空冷凍禮盒好保存，解凍後直接加熱 20-30 分鐘即可上桌，春節圍爐或除夕年菜一鍋到位，不用廚藝也能端出膠質滿滿的吉祥菜。
尾牙春酒・長輩聚餐
聚餐主菜Q 彈虎掌富含膠原蛋白，入口軟嫩不柴，長輩也能輕鬆食用，商務聚餐、尾牙春酒帶一道寓意「虎虎生風」的主菜，體面又好分食。
電鍋/隔水加熱就能吃
加熱便利免備料、免調味，冷凍庫取出完全解凍後，電鍋外鍋 2 杯水或瓦斯爐隔水加熱 20-30 分鐘即可，適合忙碌上班族、夜間加班或健身後補充蛋白質。
宵夜加班小聚
分裝湯汁後快炒 3 分鐘，再撒蔥蒜辣椒，立刻變身下酒菜。豐富膠質不油膩，搭配白飯、麵線或青菜都適合。
適合這樣的你
- ✓注重膠原蛋白補充的養顏族群
- ✓喜愛傳統台式滷味的美食愛好者
- ✓企業尾牙、年節送禮的理想選擇
- ✓想為家人準備營養餐點的照顧者
- ✓追求高蛋白低脂飲食的健身族群
🎁 適合送給誰
精心挑選的送禮對象與場合，讓您的心意更加貼心
●商務送禮
事業夥伴
「虎虎生風」寓意掌控權局、決勝千里
重要客戶
王者風範的氣勢，展現尊重與誠意
尾牙春酒
膠原蛋白滷味，實用又健康
商務往來
台灣傳統美味，展現本土特色
●長輩孝敬
注重保養的父母
富含膠原蛋白，美容養顏
長輩關節保健
膠質豐富，關節保健
軟嫩好入口
慢火滷製，長輩也適合
節慶送禮
春節、端午、中秋的傳統美味
●親友祝賀
創業朋友
虎虎生風，事業起飛
升遷同事
掌控權局，運籌帷幄
美食好友
分享傳統台式滷味經典
健身夥伴
高蛋白低脂，增肌好選擇
●養顏族群
注重美容的朋友
天然膠原蛋白，由內而外保養
愛美女性
膠質豐富，肌膚水嫩
產後媽媽
營養補給，恢復元氣
熟齡保養
補充流失的膠原蛋白
●自我犒賞
下班後享用
方便加熱，豐盛晚餐
週末料理
搭配白飯、青菜，營養均衡
健身後補充
優質蛋白質，肌肉修復
滷味愛好者
品嚐獨門配方的經典滷味
●特殊場合
探病慰問
營養補給，富含蛋白質
年節禮盒
傳統美味，人人喜愛
辦公室團購
同事一起享受台式滷味
謝師禮
王者風範，感謝恩師
常見問題 FAQ
年節送禮、加熱保存一次搞懂
年節禮盒收到後怎麼保存？
全程冷凍配送，建議放入 -18°C 冷凍保存，可存放至外盒標示日期；想當春節/過年禮盒贈送時再前一晚移至冷藏解凍即可。
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年節禮盒收到後怎麼保存？
全程冷凍配送，建議放入 -18°C 冷凍保存，可存放至外盒標示日期；想當春節/過年禮盒贈送時再前一晚移至冷藏解凍即可。
最省事的加熱方式是什麼？
完全解凍後，整袋隔水加熱或電鍋外鍋 2 杯水加熱 20-30 分鐘即可食用；若想更入味，可倒入鍋中小火滾 5 分鐘或加入蔥蒜快炒。
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最省事的加熱方式是什麼？
完全解凍後，整袋隔水加熱或電鍋外鍋 2 杯水加熱 20-30 分鐘即可食用；若想更入味，可倒入鍋中小火滾 5 分鐘或加入蔥蒜快炒。
需要先退冰嗎？可以臨時加熱嗎？
風味最佳建議冷藏解凍 12-18 小時；臨時要吃可室溫解凍 6-8 小時後再加熱，避免直接帶冰塊加熱影響入味。
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需要先退冰嗎？可以臨時加熱嗎？
風味最佳建議冷藏解凍 12-18 小時；臨時要吃可室溫解凍 6-8 小時後再加熱，避免直接帶冰塊加熱影響入味。
份量適合幾個人分享？
每包 750g±10g，約 2-4 人份，適合小家庭圍爐、公司茶水間團購或春節送禮備用。
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份量適合幾個人分享？
每包 750g±10g，約 2-4 人份，適合小家庭圍爐、公司茶水間團購或春節送禮備用。
保存方式
冷凍保存於 -18°C，解凍後請冷藏於 0-7°C，並於 2 日內食用完畢